Mit den steigenden Temperaturen, lässt es sich auf unserer gemütlichen Terrasse wieder aushalten☀️😊 Auch am Vormittag lässt es das Wetter momentan zu, dass man unsere vielfältigen Frühstücksmenüs auch draußen genießt😋
Daher werden wir über den Sommer unser Takeaway-Angebot in eine Pause schicken und erst im Herbst wieder unsere Brunchboxen anbieten😉
Wir bitten um euer Verständnis und freuen uns schon auf eueren Besuch!😊
Der nächste Lieferant in unserer Vorstellrunde, ist unser Fleischermeister im Ort, der sogar mehr oder weniger unser Nachbar ist😉
Fleischerei Forster
Florian Forster legt besonderen Wert auf die Herkunft seiner Tiere. Diese werden nur in der Umgebung von 25 km verwendet. Außerdem stellen er und sein Team über 50 verschiedenen Wurstsorten her. Bekannt ist die Fleischerei Forster auch für seine sensationellen Grillprodukte wie zum Beispiel das Bauernkotlett😋 Seit einigen Jahren ist nun sein Geschäft bei uns im Ort und die Fleischerei Forster feiert sogar 10-jähriges Jubiläum. 🤩
Wir freuen uns sehr, so einen zuverlässigen Nachbar und Lieferanten zu haben😊
Wer mehr zur Fleischerei Forster und den Produkten erfahren möchte, findet hier den Link zur Webseite 😉
Bei unserem neusten Projekt möchten wir euch einige unserer Lieferanten vorstellen. Vieles beziehen wir nämlich direkt aus unserer schönen Laussa😊
Claudia Steiner
Heute beginnen wir mit Claudia Steiner vulgo Steinalt. 🙂 Nicht einmal 3 km von unserem HOLZECK entfernt, wird bei Claudia Joghurt und Camembert produziert. Außerdem macht sie auch Topfen, der z.B. im Lagerhaus Losenstein, Ternberg und bei der Fleischerei Forster erhältlich ist. Wer aber ihren besonderen Camembert probieren möchte – den gibt’s exklusiv nur bei uns im HOLZECK. 😉
Besonders wichtig ist es Claudia, dass es ihren Tieren gut geht. Auch beim Futter besteht sie darauf, dass nur gentechnikfreies Futter verwendet wird. Generell produzieren sie Milch, Joghurt, Topfen und Camembert. Wobei Letzteres vor 2 Jahren zu ihrem Sortiment hinzukam. Edith Steiner probierte sich am Rezept und war begeistert. Seither wurde immer wieder am Produkt gefeilt um nun diese erstklassige Qualität liefern zu können.
Wir freuen uns sehr, dass sie zu unseren Lieferanten zählt und uns immer wieder mit ihren tollen Produkten versorgt!🙂
Seit kurzem gibt es bei uns im HOLZECK neue Karten – von Frühstück bis zur Cocktailkarte erstrahlt alles im neuen Design! Aber nicht nur das Design, sondern auch beim Inhalt hat sich das ein oder andere geändert. Ganz neu gibt es zum Beispiel das Toastfrühstück – bestehend aus Schinken-Käse-, Bauerntoast und zwei Spiegeleiern, ist nun auch etwas all jene dabei, die auch morgens schon gerne warm essen 🙂
Lasst uns gerne wissen, was ihr von unseren neuen Karten haltet 😉
Wir freuen uns auf euch! Euer HOLZECK-Team
Passend zum bevorstehenden Osterwochenende gibt es ab heute im HOLZECK das „Osterfrühstück“!😊
Klassisch gibt es auch bei uns Schweinsbraten und zweierlei Zunge fein aufgeschnitten😋 Dazu gibt es eine Briocheblume, Butter, Marmelade und Honig😊
In diesem Sinne wünschen wir euch frohe Ostern und ein schönes Fest mit eurer Familie🐰🙃Euer HOLZECK-Team
